TR
EU
USDA
Серия
Органические и натуральные продукты разделены в названии, знаках и навигации.
Фрукт, концентрированный бережно
Органические специалитеты
Органическая гранатовая патока и экстракт кэроба превращают два анатолийских ингредиента в современные основы кухни без добавленного сахара.
ОТБОРНАЯ ПРОДУКТОВАЯ СЕМЬЯ
Разные ингредиенты. Один строгий стандарт.
Органическая гранатовая патока и экстракт кэроба превращают два анатолийских ингредиента в современные основы кухни без добавленного сахара.
КАК ЧИТАТЬ КОЛЛЕКЦИЮ
У каждого заявления своё место.
Программа
Сертификация указывается по продуктам и не переносится на всю семью.
Применение
Рекомендации практичны и не содержат неподтверждённых обещаний здоровья.
07 · ЖУРНАЛ SOFREVA
Полезные материалы для любознательных поваров и серьёзных закупщиков.
01Кулинарная техника
Уксус как система современной кухни
Больше, чем заправка: кислотность приправляет, балансирует, консервирует и завершает.Читать02Гид по ингредиенту
Практический гид по гранатовой патоке
Как кислинка, фруктовая глубина и текстура работают в мезе, глазировках и соусах.Читать
03Об органике